Menyantap salah satu kudapan Nusantara, ketan srikaya pandan akan menghadirkan perpaduan cita rasa yang khas. Perpaduan antara ketan, pandan, dan daun suji terasa menggigit di lidah.
Jajanan pasar tempo dulu sering membangkitkan nostalgia masa lalu. Salah satunya, kue mata bagong. Kadang keinginan untuk menyantapnya datang begitu saja.
Dengan warna warni yang menggoda, kue lapis beras selalu meninggalkan sensasi tersendiri bagi mereka yang menyantapnya.
Semar mendem adalah salah satu penganan yang banyak diminati masyarakat. Rasanya yang lezat dan gurih memberikan kenikmatan tersendiri bagi pencinta kuliner.
Akhir pekan si kecil bakal penuh cerita bahagia kalau pekan ini Anda bisa menyajikan cake kesukaannya. Marmer cake, rasanya tak cuma enak, tapi tampilannya juga menggugah selera makan. Sajikan bersama minuman favorit si kecil lalu habiskan waktu bersamanya dengan membaca buku cerita atau menonton film keluarga. Menyenangkan, kan?
Kini, proses pembuatan cake tidak hanya dipanggang, tapi bisa juga dikukus. Jenis cake yang dikukus ini menjadi lebih tren sejak munculnya fenomena brownies kukus di Bandung. Proses pembuatan cake kukus lebih praktis dibandingkan dengan pembuatan cake panggang. Namun, membuat cake panggang tak lagi dikatakan susah, jika resep atau ukuran yang dipakai sudah tepat.
Kepopuleran cake tidak pernah luntur sampai sekarang. Bahkan, semakin banyak variasi cake yang tercipta. Lihat saja, bahan cake kini tidak lagi mengandalkan tepung terigu, tetapi bisa dikombinasikan dengan bahan lain, misal tapai singkong, tapai ketan, ubi, labu kuning, atau pisang, seperti dalam menu banana cake berikut.
Agar-agar kalau diolah biasa saja memang terasa membosankan. Hingga akhirnya muncul cake puding, yaitu agar-agar yang dikombinasikan dengan cake, biskuit, ataupun roti tawar. Dalam hidangan penutup berupa puding, agar-agar bisa dicampur pula dengan cincau, tapai beras, ketan hitam, sagu mutiara, dan sebagainya untuk memperkaya aroma, rasa, dan tampilan.
Mengolah pasta pada dasarnya tidak terlalu sulit. Hanya untuk mendapatkan hasil yang lebih lezat, ada baiknya Anda menerapkan tip berikut.