Getting Time...
OKEFOOD | Kue

Fried Roll Banana

Senin, 28 Desember 2009 18:49 wib
Koran SI - Koran SI
detail berita
Foto: Eko Purwanto/SI
SATU lagi makanan yang bisa Anda nikmati, yiatu fried roll banana. Ini adalah pisang yang dibungkus dengan kulit lumpia. Nama lainnya pisang cokelat.

Bahan:
2 butir telur ayam kocok lepas
175 ml susu cair
150 gram tepung terigu
3 sdm mentega cairkan
1 sdt garam
4 buah pisang Ambon, iris melintang tipis
225 gram cokelat masak tim hingga leleh

Cara Membuat:

1. Taruh tepung dalam wadah. Buat `sumur` di tengahnya.
 
2. Tuang susu di tengahnya. Aduk perlahan tepung ke arah luar dengan gerakan melingkar. Aduk hingga adonan halus. Tambahkan telur kocok dan mentega leleh, aduk rata.
 
3. Panaskan wajan dadar garis tengah 20 cm yang telah diolesi mentega. Tuang 2 sendok makan adonan, ratakan. Masak hingga kekuningan, angkat. Lakukan hingga adonan habis.
 
4. Ambil 1 lembar adonan dadar, beri potongan pisang, lipat kedua sisi dadar. Beri cokelat leleh di atasnya. Sajikan hangat.
(tty)

Berita Terkait : Kue

Beri komentar

 
 

Lifestyle

Wow, Mayangsari Pesan Gaun Enam Kali dalam Sebulan
Padatnya acara yang harus dilakukan membuat Mayangsari perlu memersiapkan penampilannya semaksimal mungkin. Tak heran dalam sebulan, wanita cantik ini bisa enam kali pesan baju kepada desainer langganannya.

Celebrity

Dituduh Kejar Harta Warisan, Ibu Ade Namnung Bicara
Masalah harta warisan Ade Namnung terus berlanjut. Ibunda Ade, Hariningsih berencana menggelar jumpa pers terkait tuduhan yang menyebut dirinya mencoba mengambil alih harta peninggalan komedian bertubuh tambun itu.

Travel

Film Hollywood "I, Alex Cross" Angkat Pamor Pantai Jasri
Satu lagi film produksi Hollywood akan mengambil lokasi syuting di Indonesia. Film bergenre thriller ini syuting di Pantai Jasri, Karangasem, Bali. Yuk, simak pesona keindahannya.