Getting Time...
OKEFOOD | Jajan Cafe-Resto

Biji Kopi Arabika dari Taiwan

Senin, 15 Februari 2010 15:16 wib
Koran SI - Koran SI
detail berita
Ingin sekadar menikmati sepotong cake ataupun makanan ringan lain untuk mengganjal perut sembari menyeruput kopi juga bisa. (Foto: domesticgoddess)
DANTE Coffee yang berpusat di Taiwan mengambil nama dari seorang penyair kenamaan berkebangsaan Italia, Dante Allegeri.
 
Nama Dante terkenal lewat karyanya yang berjudul Devine Comedy. Kesuksesan sang penyair inilah rupanya yang menjadikan pemilik kafe ini memutuskan mengambil nama tersebut.
 
”Nama itu dipilih untuk menunjukkan hasrat owner kami dalam menyediakan kopi berkualitas tinggi dan mengenalkan sendiri konsep kafe ini ke pasar Taiwan,” ujar Imelda, general manager Dante Coffee.
 
Kafe ini bermula dari Taiwan, tepatnya berdiri pada 12 November 1993.Pada saat itu, tukas Imelda, kopi merupakan minuman yang belum menjamur di negeri tersebut. Terlebih lagi harga kopi dikenal mahal pada saat itu. Kedai kopi inilah yang mempopulerkan gaya hidup minum kopi, dan merupakan coffee shop pertama di sana yang menawarkan kopi bermutu dengan harga terjangkau.
 
Di Indonesia sendiri kemunculan Dante pertama kali berawal di Mal Kelapa Gading 3, empat tahun silam. Dan dalam kurun waktu satu tahun, kafe ini mampu berekspansi ke Mal Ciputra, Serpong, lalu berlanjut ke Surabaya. Dante juga memiliki cabang di Medan. Bahkan Dante Coffee telah melebarkan sayap sampai ke Papua, tepatnya di Kompleks Ruko Jayapura. Yang membuat kopi Dante istimewa adalah karena ia terbuat dari biji kopi arabika asli yang didatangkan dari Taiwan.
 
”Dibanding kopi lain yang biasa ditawarkan kedai kopi, kopi ala Dante terasa tidak light dan memang kopi jenis ini yang umumnya disukai oleh orang Indonesia,” beber Imelda.
 
Bila kebanyakan gerai kopi menawarkan pelayanan mandiri atau self service, di sini pengunjung akan dilayani oleh pelayan langsung dari masing-masing meja. Ingin sekadar menikmati sepotong cake ataupun makanan ringan lain untuk mengganjal perut sembari menyeruput kopi juga bisa.
 
Bahkan ada pula hidangan utama dengan variasi menu yang bisa dinikmati. Tidak salah jika Anda ingin bersantap siang maupun malam di Dante.
(ftr)

Berita Terkait : Cafe & Resto

Beri komentar

FAVORIT CELEB

 
 

Lifestyle

Wow, Mayangsari Pesan Gaun Enam Kali dalam Sebulan
Padatnya acara yang harus dilakukan membuat Mayangsari perlu memersiapkan penampilannya semaksimal mungkin. Tak heran dalam sebulan, wanita cantik ini bisa enam kali pesan baju kepada desainer langganannya.

Celebrity

Dituduh Kejar Harta Warisan, Ibu Ade Namnung Bicara
Masalah harta warisan Ade Namnung terus berlanjut. Ibunda Ade, Hariningsih berencana menggelar jumpa pers terkait tuduhan yang menyebut dirinya mencoba mengambil alih harta peninggalan komedian bertubuh tambun itu.

Travel

Film Hollywood "I, Alex Cross" Angkat Pamor Pantai Jasri
Satu lagi film produksi Hollywood akan mengambil lokasi syuting di Indonesia. Film bergenre thriller ini syuting di Pantai Jasri, Karangasem, Bali. Yuk, simak pesona keindahannya.