BUKAN hanya kopi, Mister Bean Coffee juga menyediakan makanan berat yang dapat disantap saat makan siang ataupun malam.
Menurut Marketing Communication Mister Bean Coffee Lusy Andriani, masakan yang disajikan di gerai kopinya merupakan menu internasional. Hal ini merupakan hasil masukan dari pengunjung setia Mister Bean.
Selain itu, Lusy menuturkan, pihaknya tetap konsisten memberlakukan tempat
coffee shop ini sebagai, bukan restoran. “Banyak permintaan dari
costumer yang menginginkan makanan berat jenis
main course dijual di sini. Akhirnya, kami jual makanan
Western seperti
steak dan pasta. Tapi, kami tidak menjual nasi karena konsep kami hanya
coffee shop, bukan restoran,” katanya.
Seperti disebutkan Lusy, makanan yang ditawarkan di sini di antaranya
steak dan pasta. Untuk
steak tersedia
sirloin steak, yaitu
grilled Australian sirloin yang ditambah dengan
french fries, vegetables, dan
onion rings. Untuk sausnya, dapat dipilih jenis
mushroom, BBQ, atau
blackpepper. Ada juga menu
tenderloin with ratatouille, mushroom steak, chicken mushroom, dan
chicken steak with pasta. Untuk menu pasta, tempat ini menyediakan
fettuccini alfredo, spaghetti carbonara, spaghetti bolognaise, spicy cajun pasta, baked macaroni, dan
lasagna. “Ini adalah menu khas dari Italia. Tapi, tetap kami sajikan sesuai lidah orang Indonesia,” imbuh Lusy. Bagi Anda yang hanya mencari camilan, gerai kopi ber-
tagline “Know Coffee, Drink Coffee & Enjoy Coffee! ”ini menawarkan menu
tex-mex nachos, caesar salad, french fries, spring rolls, dan
chicken wings. Juga tersedia aneka macam sup. “Kami punya
soup of the day yang berbeda setiap hari,” ujar Lusy.
Di Mister Bean Coffee tersedia pula beragam
home made cakes dan
pastry. Salah satunya adalah
hot chocolate melt, kue cokelat yang berisi cokelat leleh plus es krim vanila. Ada lagi kudapan lain seperti
apple strudel, belgian waffles, strawberry cheese cake, blueberry cheese cake, double choco brownies, cheese espresso, dan
tiramisu. Lucy mengatakan, meski banyak dikunjungi kalangan menengah, harga makanan di tempatnya sangat terjangkau. Untuk minuman, misalnya, berkisar antara Rp17.000-Rp40.000, sedangkan makanan dihargai Rp22.000 hingga yang paling mahal Rp69.000. Tentu saja itu sebanding dengan rasa hidangannya yang lezat.
Lusy percaya, semua menu yang disajikan di Mister Bean Coffee berbeda dan memuaskan pengunjung. Hal itu yang menjadikan gerai kopi ini difavoriti para
coffee lover. “Kami yakin bisa bersaing karena
taste makanan juga servis dan suasana di sini membuat tamu puas,” kata Lusy.
Lusy bercerita, banyak
costumer Mister Bean yang kembali ke tempatnya usai mencicipi kopi di gerai kopi lain. Tentu, kenyataan tersebut membuat pihaknya merasa gembira. Apalagi pelayanan di sini menggunakan sistem
table service, pengunjung hanya duduk manis di bangku yang telah disediakan, nanti tinggal pelayan yang menemui mereka.
“Kami memang mengambil konsep perpaduan antara
coffee shop dan kafe. Jadi, bukan tamu yang mendatangi
counter, tapi pelayan kami yang mendatangi meja mereka untuk menerima pemesanan,” ujar Lusy.
(tty)