Getting Time...
OKEFOOD | Dessert

Puding Ubi Ungu

Dwi Indah Nurcahyani - Okezone
Jum'at, 11 Maret 2011 13:40 wib
detail berita
Puding ubi ungu (Foto: Google)
SELAIN dikukus dan digoreng, ubi ungu pun sangat nikmat saat diolah menjadi sajian puding. Tambahkan susu cair dan agar-agar putih sebagai penunjang. Puding ubi ungi pun siap dinikmati.
 
Bahan:
1 bungkus agar-agar putih
700 ml susu cair
½ sdt vanili bubuk
½ sdt garam
100 gram ubi thailand, kukus, haluskan
100 gram gula pasir
 
Cara membuat:
 
- Campur agar-agar, susu, gula, vanili dan garam. Aduk rata. Tambahkan ubi yang sudah dihaluskan. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Angkat.
 
- Tuang dalam cetakan puding, biarkan dingin. Simpan dalam lemari es. Sajikan dingin.
 
Resep ini disarikan dari buku “Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa” karya Tim Dapur Demedia.
(tty)
Download dan nikmati kemudahan mendapatkan berita melalui Okezone Apps di Android Anda.

Berita Terkait : Dessert

Facebook Comment List

 
 
BACA JUGA »

Lifestyle

Intip Cara Ariel Tampil Maksimal
Di setiap aksi panggungnya, para personel Noah selalu menghadirkan yang terbaik. Tak heran jika band yang digawangi oleh Ariel, Uki, Lukman, David dan Reza itu selalu dipuja banyak kalangan.

Travel

Tiga Negara Masih Idaman Wisatawan Indonesia
Masyarakat Indonesia dikenal hobi pelesiran ke luar negeri. Dari sekian banyak pilihan destinasi, hanya tiga negara yang masih menjadi tujuan idaman.