Getting Time...
OKEFOOD | Minuman

Es Rujak Kuud

Senin, 28 November 2011 16:34 wib
Johan Sompotan - Okezone
detail berita
Es Rujak Kuud (Foto:Sajian Sedap)
RUJAK selalu disajikan dengan sambal. Namun kini, Anda bisa membuatnya dengan cara lain, yakni ditambahkan sedikit es batu sehingga menjadi minuman yang segar.

Bahan:

1 butir kelapa muda hijau, ambil airnya, keruk dagingnya.
200 gram gula merah, iris halus
4 sdm air asam jawa
100 gram manisan
Kolang-kaling warna hijau, potong-potong
Es batu secukupnya
100 gram leci kalengan, tiriskan

Cara membuat:

1. Campur gula merah, air asam jawa, dan air kelapa. Aduk hingga gula larut, saring.
2. Masukkan daging kelapa, manisan kolang-kaling, dan leci pada gelas saji. Tuangkan campuran air kelapa. Beri es batu, sajikan.

Resep disarikan dari buku "100 Resep Es Campur dan Minuman Segar" oleh Dapur Kirana.
(tty)

Berita Terkait : Minuman

Beri komentar

 
 

Lifestyle

Panggung Fesyen Sekadar Jual Mimpi?
Kehadiran model sebagai mediator desainer terhadap pelanggannya memang perlu disesuaikan dengan kebutuhan. Model tidak sekadar merepresentasi keindahan busana, tapi juga mewakili realita pasar sesungguhnya.

Celebrity

Dinas Kesehatan Mediasi Kasus Malapraktik David "Peterpan"
Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Jawa Barat Alma Luchaty mengatakan, pihaknya akan menjadi "orangtua" dalam kasus tuduhan malapraktik yang dilakukan Rumah Sakit Hasan Sadikin (RSHS) Bandung, kepada David "Peterpan".

Travel

Megahnya Gereja Salju Bavaria
yang satu ini sungguh unik. Ya, gereja yang terdapat di Desa Mitterfirmiansreut, Bavaria, Jerman ini terbuat dari es. Pasti Anda membayangkan betapa dingin berada di dalamnya.