"Penggunaan bumbu yang minim dan cukup sederhana itu sudah menjadi nasi goreng Indonesia enak untuk dikonsumsi," kata Sisca Soewitomo selaku pakar kuliner saat dihubungi okezone, Jumat (16/12/2011)

Menurutnya, penggunaan kemiri yang diulek bersama bawang putih lalu ditumis, itu sudah menjadi nasi goreng Indonesia yang enak.

"Hanya menggunakan beberapa bumbu saja, seperti kemiri, bawang putih, dan cabai saja, ditambah telur sebagai ‘topping’-nya itu juga enak," paparnya.

Kendati tidak menggunakan kecap manis, bagi Sisca itu sudah mewakilkan nasi goreng Indonesia.

"Nasi goreng Indonesia itu dasarnya adalah segala sesuatu yang apa adanya, ala kadarnya, atau bersifat natural. Itu dituangkan ke dalam bentuk makanan nasi goreng khas Indonesia," tukasnya. (tty)