BUAH kiwi memiliki gizi mengagumkan yang bila rutin dikonsumsi setiap pekan, mampu mengatasi masalah pernapasan. So, mengetahui buah kiwi yang baik tentu jadi perhatian utama.
 
Kiwi memiliki kandungan mineral, vitamin, dan serat yang tinggi, tentu bila kiwi telah matang sempurna. Guna mengetahui buah kiwi matang atau tidak, cermati tanda-tandanya, seperti dilansir Ehow, Jumat (17/2/2012) berikut ini:
 
1. Cari buah kiwi yang utuh. Perlu diketahui, ukuran buah kiwi tidak ada pengaruhnya terhadap rasa sehingga dalam membeli buah kiwi, tak perlu pikirkan soal ukurannya.
 
2. Tekan dengan jari ketika hendak memilih buah kiwi. Jika terlalu dalam ketika ditekan, ini tanda buah kiwi kurang bagus.
 
3. Bila buah kiwi belum matang ketika dibeli, Anda bisa menyimpannya ke dalam kantong kertas. Kiwi juga bisa disimpan pada lemari pendingin selama beberapa hari, bisa hingga tiga pekan, apalagi bila buah kiwi masih mentah. (ftr)