HALLO Chef Tatang, saya Dina usia 29 tahun. Saya suka sekali makan buah dan selalu mengonsumsinya setiap selesai makan besar. Tapi terkadang, saya merasa mual setelah mengonsumsi buah.

Sebenarnya, buah apa yang harus saya konsumsi usai makan besar agar tidak memancing rasa mual? Terima kasih atas jawabannya.

Dina-Sawangan, Bogor

Jawab:

Pertanyaan yang baik, Dina. Memang, tubuh akan terasa penuh usai makan besar. Namun, Anda juga perlu mengonsumsi buah untuk mendapatkan gizi seimbang.

Buah dengan tekstur padat seperti pisang, pepaya, dan apel cenderung membuat perut semakin penuh. Inilah yang membuat Anda terasa mual.

Untuk mengatasinya, pilihlah buah yang memiliki kandungan banyak air, seperti semangka, melon, dan jeruk. Dengan buah-buahan ini, perut memang akan terasa penuh tetapi tidak menjadi eneg. Kandungan air dalam buah akan memberi kesegaran tersendiri. Buah-buahan ini juga cenderung bagus bagi Anda yang sedang bekerja.

Bila Anda tetap ingin mengonsumsi buah padat, sebaiknya biarkan perut beristirahat selama beberapa jam agar lebih kosong dan siap diisi makanan lain.

Chef Tatang
Celebrity Chef (ftr)