SELAIN nasi uduk, masyarakat Eropa ternyata menggemari kerak telor. Makanan khas Betawi ini dianggap mereka sebagai omelet yang memiliki cita rasa unik.

Kerak telor yang terbuat dari beras ketan dan telur mendatangkan kesukaan tersendiri bagi warga Eropa. Bagi mereka, kerak telor tak ada bedanya dengan omelet yang kerap mereka santap.

"Ketika melihat kerak telor, saya seperti melihat pembuatan omelet. Namun bagi saya, kerak telor ini ternyata sangat enak, terutama rasanya yang sangat unik," tutur Brian, warga asal Irlandia saat berbincang dengan Okezone di Hotel The Ritz-Carlton, Mega Kuningan, Jakarta Selatan, Senin (25/6/2012).

Meskipun rasa tersebut terbilang baru di lidahnya, tetapi tak memudarkan kesukaannya terhadap makanan khas Betawi tersebut.

"Pembuatan kerak telor di mata saya cukup unik, apalagi mereka membuatnya memakai dua jenis telur, yaitu telur ayam dan telur bebek. Uniknya, pada saat proses pembalikkan, kerak telornya tidak jatuh. Saya sangat kagum dengan kuliner Indonesia. Amazing sekali," jelasnya.

Ya, kerak telor sepertinya telah membuat Brian jatuh cinta. Dalam kacamata Brian, kerak telor tidak hanya memberikan rasa yang menarik, tapi juga menjadi santapan sehat karena di dalamnya terdapat bahan makanan yang menyehatkan.

"Selain terdapat telor, ada juga beras yang diolah menjadi nasi. Belum lagi diberikan abon atau udang kering sebagai topping-nya, nikmat sekali rasanya," paparnya.

Selain kerak telor, Brian juga jatuh cinta dengan kenikmatan minuman khas Betawi lainnya, yakni bir pletok. Baginya, minuman ini begitu nikmat.

"Begitu saya mendengar namanya saja, bayangan saya minuman ini ada kandungan alkoholnya, tetapi pikiran saya meleset. Begitu saya coba minuman ini, ternyata hangat sekali karena terasa sekali jahenya. Sungguh menakjubkan Indonesia, selain banyak daerahnya, makanan dan minumannya sangat enak dan itu membuat saya sangat kagum," tutupnya. (ind)
  (ftr)