KERINDUAN akan makanan khas Jakarta dapat terluapkan lewat Festival Betawi Fiesta. Di sini, Anda dapat menikmati ragam menu khas Betawi yang menggoyang lidah.

Menemukan kuliner tradisional Betawi dalam momen biasa memang bukan hal mudah. Biasanya, tak semua gerai menyediakan beragam menu tradisional yang mulai menghilang di pasaran.

Dan, HUT Jakarta yang dirayakan setahun sekali sepertinya menjadi momentum tepat untuk melepaskan kerinduan Anda terhadap makanan tradisional Jakarta. Satoo Restaurant, misalnya, yang dapat menjadi salah satu tempat untuk meluapkan hasrat akan makanan Betawi. Dalam rangka HUT DKI ke-485, restoran yang berada di Hotel Shangri-La Jakarta ini menghadirkan Festival Betawi Fiesta yang digelar sejak 10 Juni hingga 30 Juni 2012.

“Festival ini merupakan event tahunan. Untuk tahun ini, kami menyelenggarakan selama 20 hari dimana dalam festival ini kami menjajakan aneka jajanan Betawi,” ujar Adwina Ami Windarti, Communications Executive Shangri-La Hotel Jakarta, kepada Okezone baru-baru ini.

Di sini, beragam menu menggoda, seperti nasi goreng kambing, nasi uduk kebon kacang, dan nasi goreng pete, tersedia dengan aneka pilihan sambal, mulai dari sambal terasi, sambal bajak, sambal terong, sambal lencak, sambal pete, sambal nanas, hingga sambal kecap. Ada pula beragam jenis soto yang dapat Anda nikmati, di antaranya soto betawi, sop kambing susu, soto tangkar, asinan Jakarta, dan gado-gado Betawi.

Jika ingin mencicipi selingan yang ringan, Satoo menyediakan pula berbagai rujak, yakni rujak bebeg, rujak juhi, ketoprak, dan rujak pengantin. Ada juga es campur Jakarta, es doger, dan es podeng.

Sebagai penutup, beragam aneka jajanan manis Betawi juga tersedia, di antaranya kue putu bambu, kue kembang goyang, kue cucur, kue pepe, klepon, kerak telor, dan sebagainya. Tertarik? (ftr)