SARAPAN wajib demi menjaga keseimbangan tubuh hingga waktu makan siang tiba. Tak ada salahnya untuk mengintip berbagai menu sarapan dari penjuru dunia yang pasti khas di masing-masing negara.

Berikut menu-menu sarapan yang biasa dikonsumsi masyarakat di berbagai belahan dunia, seperti dilansir Timesofindia:

Jepang
Negara Matahari Terbit ini memiliki menu sarapan yang tradisional, dengan lebih mengutamakan beras, makanan laut, dan makanan yang difermentasi. Contohnya, natto (sejenis kedelai yang difermentasi) dan paling populer dimakan untuk sarapan. Biasanya, di restoran Jepang menu sarapan yang khas, adalah miso sup, nasi dengan nori, natto, nasi bubur, ikan bakar, telur mentah, dan acar sayuran.

Spanyol
Masakan dari Spanyol banyak yang menggunakan bahan laut dari perairan yang mengelilingi negara ini. Sepanjang sejarah Spanyol, banyak budaya yang memengaruhi menyebabkan masakannya unik dengan rasa bervariasi.

Makanan Spanyol juga terkenal karena mementingkan kesehatan dengan penggunaan bahan-bahan segar. Masakan Spanyol sebenarnya kurang pedas ketimbang masakan Meksio dan Amerika Utara. Menu sarapannya pun cukup sederhana, karena hanya berupa churros dengan cokelat panas sebagai celupannya.

Turki
Sarapan Turki terdiri dari keju, mentega, buah zaitun, telur, tomat, ketimun, paprika hijau, selai atau marmalade, dan madu. Sosis Turki dikenal sangat pedas, yang bernama sucuk, pastirma, borek, simit, dan pogaca. Olahan supnya bahkan bisa untuk menu sarapan masyarakat Turki.

Roti tradisional Turki, yaitu pide, juga menjadi menu khas sarapan. Roti bergaya Prancis ini paling banyak dikonsumsi. Biasanya ditemani dengan menemen, yang dipersiapkan dengan tomat panggang, cabai, minyak zaitun, dan telur. Teh hitam menjadi teman sarapan masyarakat Turki, yang biasanya disajikan dengan gelas tradisional.

Srilanka
Bisa dibilang, menu sarapan negara ini mirip dengan India karena wilayah geografisnya berdekatan. Sarapan tradisional ala Srilanka biasaya berupa roti, pittu (sejenis nasi atau manipittu), hopper, susu beras, dan appam, yang disajikan segar dan hangat.

Semuanya disantap dengan kari (daging atau sayuran), sambol (kelapa, ikan maldive, seeni-bawang goreng dengan cabai dan gula) atau dengan jaggery dan pisang raja. Menu sarapan sehari-hari lainnya, terdiri dari roti dengan keju, mentega, selai, pisang, dan teh.

Kamboja
Di Kamboja, nasi bubur (braw) dimakan untuk sarapan. Bubur polos ini biasanya dimakan dengan telur asin, acar sayuran, atau ikan kering. Bubur ayam di Kamboja pun sering dipadukan dengan makanan laut. Kamboja juga menikmati nasi yang disajikan dengan daging dan sayur acar.

Australia
Sarapan di Australia sangat mirip dengan di negeri Barat. Sarapannya ringan, seperti sereal, roti bakar, dan buah. Sarapan lebih berat sering kali berisi daging goreng, telur, jamur, kacang panggang, sosis, tomat, roti bakar, sedangkan untuk minuman biasanya teh, kopi, susu, atau jus.

Swedia
Masakan di Swedia mirip di negara-negara Skandinavia, seperti Denmark, Finlandia, dan Norwegia, secara tradisional cukup sederhana. Ikan, daging, dan kentang sangat menonjol sedangkan rempah-rempah sangat jarang dipakai. Hidangan yang terkenal, adalah bakso Swedia, secara tradisional disajikan dengan saus dan kentang rebus. Untuk minumannya, ada akvavit yaitu minuman suling yang memiliki kadar alkohol. Biasanya, mereka juga mengonsumsi filmjolk (asam-susu yoghurt) dengan muesli dan irisan pisang.
(ftr)