BERSANTAP sahur tidak harus dengan nasi dan lauk pauknya. Anda bisa menyantap menu lain, salah satunya sandwich alias roti lapis.
 
"Ada sebagian orang yang tidak bisa mengonsumsi makanan seperti nasi saat sahur. Bagi mereka yang sarapan, sandwich bisa jadi pilihan," ucap pakar kuliner Sisca Soewitomo saat dihubungi Okezone, Senin (6/8/2012).
 
Sisca menambahkan, sandwich bisa memenuhi kebutuhan asupan tubuh selama seharian berpuasa. Asalkan, isian yang disertakan adalah bahan-bahan makanan yang penuh gizi, yakni mengandung protein, mineral, dan karbohidratnya. Sisca mencontohkan, gunakan roti gandum, yang diisi dengan ikan tuna, telur, tomat, dan daun selada.
 
Dan untuk menambah energi bagi tubuh, konsumsi pula dua buah kurma. Sementara itu, Sisca menyarankan, sebisa mungkin hindari menu sahur dari olahan berbahan santan dan minyak.
 
"Tumisan dan gorengan, sebaiknya dikurangi karena akan membuat tubuh gampang lemas dan rasa dahaga berlebihan saat puasa," tutupnya.
  (ftr)