Chili Krunch KFC Siap Membakar Mulut
Johan Sompotan -
Okezone
Rabu, 8 Agustus 2012
11:05 wib
Chilli Krunch (Foto:Kentucky Fried Chicken (KFC)
KENTUCKY Fried Chicken (KFC) mengeluarkan menu terbaru, yaitu chili krunch. Sensasi pedasnya siap membakar mulut dan memuaskan selera para pencinta pedas.
KFC menghadirkan chili krunch bagi para pemburu rasa pedas. Meski pedas, menu terbaru ini tetap mempertahankan resep original KFC, dengan inovasi citarasa kuliner China, seperti marinasi ayam dengan bumbu szechuan yang kemudian dibalut tepung merah-oranye dan corn flakes. Hasilnya adalah ayam renyah dengan rasa pedas yang bisa bikin ketagihan.
Menurut GM Business Development PT Fastfood Indonesia Gandhi Lie, menu pedas sengaja dikeluarkan karena citarasa ini menjadi kegemaran banyak masyarakat Indonesia. "Orang Indonesia kalau tidak makan pedas, tandanya belum makan, juga kalau belum makan nasi. Nasi ketemu sambal, jadi klop," tuturnya ketika dihubungi Okezone, baru-baru ini.
Perihal nama “krunch” ternyata juga punya cerita tersendiri. Ditambahkan Gandhi, pihaknya sempat mencari hal yang paling disukai konsumen saat menyantap ayam goreng, dan ternyata, crunchy alias renyah yang menimbulkan bunyi "kriuk" menjadi terfavorit.
"Dari kata crispy, ada yang istimewa ketika konsumen mendengarnya. Ayam renyah yang paling mereka cari," tutupnya. (ftr)