Getting Time...
OKEFOOD | MakanYuk

MasterChef Indonesia Episode 26

Vera "MasterChef" Tinggalkan Hong Kong

Fitri Yulianti - Okezone
Senin, 8 Oktober 2012 16:27 wib
detail berita
Vera/ketiga dari kiri tersingkir gagal masuk ke tahap Top 3 (Foto: dok. RCTI)
TOP 4 MasterChef Indonesia masih melanjutkan perjuangan di Hong Kong. Di perjalanan penuh kesenangan juga ketegangan ini, Vera harus merelakan diri tidak masuk tahap Top 3.

Empat kontestan MasterChef Indonesia yang tersisa, antara lain Ken (30, manajer restoran asal Surabaya), Vera (23, graphic designer asal Bandung), Desi (39, direktur hotel asal Bangka), dan Opik (30, agen properti asal Surabaya). Kali ini, kontestan mendapatkan tantangan Prochef Challenge dari Chef Mok Ming (Head Chef dari Shui Hang Village) yang telah berpengalaman 38 tahun di bidang kuliner.

Dengan bantuan penerjemah, Chef Mok Ming memberikan tantangan memasak Pan Fried Chicken Shun Tak Style dalam waktu 35 menit. Kontestan harus memasak menggunakan intuisi karena tidak diberikan resep saat pengolahan.

Opik, sebagai pemenang tantangan basic skill, mendapatkan kesempatan memasak 5 menit terlebih dahulu. Kesempatan ini benar-benar dimanfaatkan oleh Opik dan hasilnya adalah pujian dari para juri karena masakannya dianggap paling mendekati masakan Chef Mok Ming dari segi rasa dan warna.

Tantangan berikutnya datang dari Chef Master Degan, Marinka, dan Juna. Para juri memberikan Pressure Test untuk menentukan kontestan yang akan langsung dipulangkan ke Jakarta. Kontestan harus membuat satu set menu lengkap, mulai dari appetizer, main course, dan dessert dalam waktu 90 menit.

Namun ternyata, tantangannya bukan hanya ini karena kontestan harus berbelanja dahulu bahan utama di Mong Kok Wet Market. Juri memberikan uang total sebesar HKD 1.000 dan kontestan harus membagi sendiri uang tersebut. Berbelanja bahan utama di pasar lokal jelas merupakan tantangan besar bagi para kontestan.

Ketika mereka tiba, pasar ternyata akan tutup sehingga mereka harus gerak cepat. Opik, sebagai pemenang tantangan Chef Mok Ming, mendapatkan bantuan penerjemah ketika berbelanja, sementara Ken, Vera, dan Desi harus berjuang berkomunikasi dengan pedagang lokal. Kendala bahasa ini sempat membuat Vera stres, tapi akhirnya dia menemukan solusi dengan menggambarkan di kertas bahan yang dia maksudkan.

Selesai berbelanja, kontestan harus langsung memasak di Pier 9, tempat yang supersibuk dan tidak bisa diprediksi cuacanya. Kondisi ini menjadi tantangan tambahan bagi para kontestan.

“Sebagai seorang chef, kalian akan banyak memasak di ruang terbuka dengan kondisi minim,” kata Chef Juna kepada kontestan. Setelah 90 menit berlalu, juri pun mencicipi masakan satu per satu, tapi rupanya juri baru akan mengumumkan kontestan yang tereliminasi esok hari.

Keesokan harinya, kontestan menuju The Peak untuk mengetahui hasil penilaian. Juri akhirnya menyatakan Vera adalah  kontestan dengan penilaian terendah dan tersingkir dari kompetisi MasterChef Indonesia.

Vera harus pulang terlebih dahulu ke Jakarta sementara Opik, Desi dan Ken mendapatkan hadiah berupa makan di Cuisine Cuisine, sebuah micheline restaurant di Hong Kong.  Selain menikmati hidangan, mereka pun berkesempatan melihat langsung Chef Ken Yu memasak menu Stir Fried Abalone langsung dari dapur. (ftr)
Download dan nikmati kemudahan mendapatkan berita melalui Okezone Apps di Android Anda.

Berita Terkait : MasterChef

Facebook Comment List

FAVORIT CELEB

 
 
BACA JUGA »

Lifestyle

Pakai Sport Bra, Rita Ora Pamer Perut Kencang
Gaya berbusana penyanyi Rita Ora, selalu mengundang perhatian. Seperti terlihat beberapa waktu yang lalu saat peluncuran parfum, ia kenakan busana serba metalik. Nah, kali ini penyanyi yang gemar pakai lipstik merah, terlihat tampil mengenakan setelan busana sporty.

Celebrity

Anak Ikut Sophia Latjuba Jadi Mualaf?
Sophia Latjuba telah menjadi mualaf pada April 2014. Kini kekasih Ariel "Noah" itu kini mencoba menekuni agama barunya.

Travel

Ikan Piranha Sebesar Manusia Hidup di Kongo
Sungai Kongo selalu membuat wisatawan penasaran dengan pesonanya. Nampaknya, di perairan sungai tersebut hidup monster ikan seberat 100 kilogram.