Getting Time...
OKEFOOD | Warung Tenda

Kuliner dengan Dilmah Tea's, Pekan Ini di Ritz-Carlton

SINDO
Senin, 19 November 2012 22:08 wib
detail berita
Merril J Fernando, pendiri Dilmah Tea (Foto: dilmahtea)
SEPERTI apa rasanya teh yang diramu menjadi makanan? The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place, menyuguhkan pengalaman gastronomi ini.

Beberapa jenis kudapan seperti es krim dan pancake, mungkin sudah ada yang menggunakan green tea. Anda pun pasti pernah menyantapnya.

Namun, yang akan tersaji di The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place, pekan depan boleh jadi akan sangat berbeda. Ya, The Ritz-Carlton Pacific Place memang ingin menghadirkan pengalaman gastronomi yang merangsang pancaindra melalui perpaduan unik antara makanan dan teh.

Para tamu akan mendapat kesempatan mencicipi makan malam yang disajikan oleh para ahli di bidangnya, yakni pemilik Dilmah Tea, Dilhan C Fernando, dan Chef Andrea Ferrero dari Hotel Bulgari Milan. Mereka akan bekerja sama menciptakan sebuah pengalaman kuliner yang unik berbahan baku teh.

Makan malam ini bakal dihelat pada 21 November 2012 di level 8. Beragam pilihan teh terbaik, wine, dan cocktail disajikan untuk melengkapi makan malam ini.

Teh merupakan sebuah ramuan yang pada awalnya digunakan sebagai obat dan berkembang menjadi minuman dengan berbagai variasi rasa. Untuk menikmati teh, biasanya kita hanya merasakan melalui citarasanya. Padahal, sebenarnya menikmati teh dapat mencangkup kelima pancaindra, mulai tekstur, warna, aroma, rasa, dan suara yang menghasilkan kesenangan.

Dalam acara makan malam yang terinspirasi dari teh itu nanti, para tamu bakal mendapatkan berbagai pengetahuan dan informasi yang menarik tentang teh langsung dari ahlinya. Sang produsen teh, Dilhan C Fernando, adalah putra Mr Merril J Fernando, pendiri Dilmah Tea yang sangat terkenal di seluruh dunia.

Dilhan akan memperkenalkan kepada tamu cara menikmati teh dan beberapa ramuan teh yang eksotis sebagai tren yang paling baru dalam budaya teh, termasuk teh sebagai basis cocktail. Perspektif yang unik ini hanya dapat diberikan oleh produsen teh.

Sementara, Andrea Ferrero adalah seorang koki dari Italia di Hotel Bulgari Milan. Chef Ferrero telah menerima beberapa penghargaan dan mendapatkan medali dari Hotel Olympia di United Kingdoms dan Salon Culinaires di Kota Alassio, Liguria.

Para master, Dilhan dan Chef Ferrero, akan datang bersama-sama untuk menciptakan makan malam yang terinspirasi dari berbagai tekstur, rasa, dan aroma yang disajikan oleh berbagai teh Dilmah. Beberapa kombinasi makanan dengan bahan baku teh akan dihadirkan pada malam ini.

Nikmati pengalaman makan malam unik yang terinspirasi dari teh ini, dimulai dari menikmati cocktail dan canape dengan kombinasi teh di level 8, dilanjutkan dengan makan malam yang terdiri dari lima course menu yang akan dicocokkan dengan pilihan teh dan wine.

Untuk kenyamanan, para tamu disarankan untuk melakukan reservasi awal. Harga Rp1.188.000 per orang, sudah termasuk cocktail dan wine,  diberlakukan untuk Anda yang ingin merasakan pengalaman gastronomi ini. (ftr)
Download dan nikmati kemudahan mendapatkan berita melalui Okezone Apps di Android Anda.

Berita Terkait : Warung Tenda

Facebook Comment List

 
 
BACA JUGA »

Lifestyle

Moms, Begini Kenali Phedopelia yang Incar Anak-Anak

Phedopelia merupakan penjahat kelamin yang memangsa anak-anak di bawah umur. Anda sebagai orangtua harus berhati-hati dan mengenali tanda-tanda pelaku. Seperti apa?

Celebrity

Ayu Ting Ting Berharap Segera Dapat Pengganti Enji
Pedangdut Ayu Ting Ting kini harus berjibaku seorang diri membesarkan anak pertamanya, Bilqis, sebagai single parent. Namun, Ayu berharap suatu saat posisi Enji sebagai suami akan ada yang menggantikan.

Travel

Salina Turda, Kengerian Transylvania selain Vampir
Claustrophobes, berhati-hatilah! Taman hiburan ini dibangun di sebuah tambang garam yang ditinggalkan. Inilah salah satu taman hiburan yang paling tidak biasa di dunia.