Getting Time...
OKEFOOD | Makanan

Ikan Bandeng Krispy

Johan Sompotan - Okezone
Rabu, 12 Desember 2012 17:29 wib
detail berita
Bandeng crispy (Foto:resepmasakanindonesia)
INGIN menjadikan olahan ikan bandeng sebagai camilan? Anda bisa membuatnya dengan diolah bersama tepung tapioka dan tepung terigu, juga telur ayam.

Bahan-bahan:
500 gr bandeng tanpa duri
50 gr tepung tapioka
50 gr tepung tempura
2 butir telur ayam
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt paprika bubuk
Sambal bangkok

Cara membuat:
1. Potong bandeng tanpa duri selebar 5 cm, sisihkan
2. Campurkan tapioka, telur, dan baking powder sampai rata.
3. Celupkan bandeng dalam adonan tapioka. Angkat dan gulingkan dalam tepung tempura yang dicampur dengan paprika bubuk.
4. Goreng bandeng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan.
5. Angkat dan sajikan dengan sambal bangkok.

Resep disarikan dari tabloid Genie edisi 17/tahun IX
(ftr)
Download dan nikmati kemudahan mendapatkan berita melalui Okezone Apps di Android Anda.

Berita Terkait : Makanan

Facebook Comment List

FAVORIT CELEB

 
 
BACA JUGA »

Lifestyle

Afaf 'Junior MCI' Anti Pakai Rok
Menjadi seorang masterchef adalah cita-cita Afaf Shifa Hasan sejak kecil. Meski mengaku tomboi, pemenang Junior MasterChef Indonesia (MCI) ini senang bergelut dengan peralatan dapur.

Celebrity

Maia Senang Lebaran Bareng Al, El & Dul
Maia Estianty merayakan Idul Fitri dengan suka cita. Pasalnya, Lebaran kali ini, dia akan ditemani ketiga putra kesayanganya, Ahmad Al Ghazali, El Jalaludin Rumi, dan Abdul Qadir Jaelani.

Travel

Tiga Barang Peserta The Extreme Journey 2014 Disita!
Memasuki babak seri Asia, peserta The Extreme Journey 2014 kian dipersulit. Bahkan, barang milik peserta seperti dompet, uang serta atm disita. Wow!