Getting Time...
OKEFOOD | Makanan

Ikan Bandeng Krispy

Johan Sompotan - Okezone
Rabu, 12 Desember 2012 17:29 wib
detail berita
Bandeng crispy (Foto:resepmasakanindonesia)
INGIN menjadikan olahan ikan bandeng sebagai camilan? Anda bisa membuatnya dengan diolah bersama tepung tapioka dan tepung terigu, juga telur ayam.

Bahan-bahan:
500 gr bandeng tanpa duri
50 gr tepung tapioka
50 gr tepung tempura
2 butir telur ayam
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt paprika bubuk
Sambal bangkok

Cara membuat:
1. Potong bandeng tanpa duri selebar 5 cm, sisihkan
2. Campurkan tapioka, telur, dan baking powder sampai rata.
3. Celupkan bandeng dalam adonan tapioka. Angkat dan gulingkan dalam tepung tempura yang dicampur dengan paprika bubuk.
4. Goreng bandeng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan.
5. Angkat dan sajikan dengan sambal bangkok.

Resep disarikan dari tabloid Genie edisi 17/tahun IX
(ftr)
Download dan nikmati kemudahan mendapatkan berita melalui Okezone Apps di Android Anda.

Berita Terkait : Makanan

Facebook Comment List

 
 

Lifestyle

Jadi Miss Indonesia, Maria Rahajeng Lebih Anggun
Menjadi Miss Indonesia 2014, rupanya membawa perubahan pada diri seorang Maria Rahajeng. Terutama bagaimana penampilannya di depan publik.

Celebrity

Nikita Mirzani Gugat Cerai Suami Lagi
Aktris kontroversi Nikita Mirzani kembali muncul dengan kabar tak baik. Nikita kembali menggugat cerai sang suami, Sajad Ukra di Pengadilan Agama (PA) Jakarta Selatan.

Travel

Tumbalkan Nyawa di Sumur Ini, Kepercayaan Suku Maya Panggil Hujan
Jika pada musim kemarau, sumur ini akan dilempari manusia yang terdiri dari pria atau wanita, atau bahkan anak anak sekalipun. Hal ini dilakukan untuk menenangkan dewa air sehingga akhirnya mereka akan memberikan hujan bagi wilayahnya. Ketika beberapa orang arkeolog mengeruk kawasan ini di abad ke 20, mereka menemukan lonceng emas, masker, cangkir, potongan batu giok bersamaan dengan tulang belulang manusia.