Getting Time...
OKEFOOD | Tips Oke

Garam Bikin Nasi Jadi Lezat

Johan Sompotan - Okezone
Kamis, 6 Juni 2013 17:30 wib
detail berita
(Foto:bonappetit)
USAI masak nasi, kadang rasa dan aromanya tak sedap untuk dikonsumsi. Kini, ada solusi untuk membuat nasi jadi lebih enak, yakni bubuhkan garam saja.  
Berikut ini ada beberapa cara yang bisa dilakukan pada saat membuat nasi, seperti dilansir bonappetit:


Gunakan takaran yang pasti
Dalam memasak nasi, tentunya Anda harus memakai takaran yang pas saat menuangkan beras. Selain memperhatikan takaran beras, ukuran air yang dipakai pun wajib diperhatikan. Sebab, bila air yang dipakai cukup sedikit, maka beras menjadi kurang matang. Beras akan membakar bagian bawah sebelum berubah menjadi nasi. Tapi, bila terlalu banyak air, maka yang terjadi beras menjadi basah, kemudian berubah lembek. 


Beras merah
Bila Anda ingin memasak beras merah, maka gunakan air lebih banyak daripada berasnya.


Biarkan sejenak
Usai diberi air, maka biarkan beras selama 10 menit, lalu masak lah.


Garam
Memasak beras, sama seperti memasak pasta, maka Anda harus memberi sedikit garam biar nasi tak terasa hambar ketika dimasak, berikan setengah sendok teh garam untuk ukuran secangkir beras.


Mengaduk nasi
Cara ini turut mendukung nasi menjadi lebih enak. Usahakan, saat mengaduk jangan terlalu cepat, aduk lah secara perlahan. (ade)

(ftr)
Download dan nikmati kemudahan mendapatkan berita melalui Okezone Apps di Android Anda.

Berita Terkait : Masak

Facebook Comment List

 
 
BACA JUGA »

Celebrity

Jennifer Aniston Frustrasi Terus Dicecar Belum Punya Anak
Jennifer Aniston mengaku lelah selalu digosipkan hamil. Mantan istri Brad Pitt itu pun menumpahkan rasa frustrasinya dalam sebuah acara bincang-bincang di televisi.

Travel

Museum Hakka Indonesia Diresmikan Presiden SBY
Museum Hakka Indonesia akhirnya diresmikan hari ini (30/8/2014) oleh Presiden Susilo Bambang Yudhoyono. Museum tersebut merupakan bagian dari pusat kebudayaan Tiong Hoa di Taman Mini.