Getting Time...
OKEFOOD | MakanYuk

Gio Belajar Masakan Indonesia di MasterChef

Johan Sompotan - Okezone
Rabu, 19 Juni 2013 21:15 wib
detail berita
Gio "MasterChef" (Foto:Youtube)
DI Galeri MasterChef Indonesia Season 3, kuliner Indonesia diperbanyak ketimbang Western. Para kontestan mengaku kesulitan mengolah masakan Indonesia, termasuk Gio (20, mahasiswa asal Jakarta) yang telah tereliminasi pada episode 12, Sabtu, 15 Juni 2013, lalu.
 
"Kuliner Indonesia itu susah banget, butuh kesabaran dalam membuatnya," kata Gio kepada Okezone, Rabu (19/6/2013).
 
Menurutnya, kesulitan membuat kuliner Indonesia disebabkan karena proses pengolahannya memiliki banyak tahapan, belum lagi soal penggunaan bumbunya. Tambahnya, kuliner Indonesia tidak seperti hidangan Western yang proses pemasakannya cepat dan sederhana.
 
Diakuinya, kuliner Indonesia menggunakan bumbu yang tak sembarang karena akan mempengaruhi rasa. "Ambil contoh, memakai santan yang sudah jadi dengan santan yang diolah dari kelapa parut, hasilnya beda. Sama seperti kuliner Indonesia, salah memberi bumbu jadi aneh rasanya," imbuhnya.
 
Pria yang gemar menyantap nasi rawon ini mengaku bahwa selama dikarantina MasterChef Indonesia, saat itulah dia mendalami kuliner Indonesia. "Dari dulu aku sudah fokus kuliner Western karena lebih mudah. Indonesia, aku mendalaminya pas di MasterChef," tukasnya. (ftr)
Download dan nikmati kemudahan mendapatkan berita melalui Okezone Apps di Android Anda.

Facebook Comment List

FAVORIT CELEB

 
 
BACA JUGA »

Lifestyle

Cara Mudah untuk Terlihat Jadi Pria Dewasa
Anda berumur sekira 30 tahunan dan memiliki karier yang sukses. Tetapi orang-orang terus berpikir bahwa Anda seperti masih berkuliah dan terlihat lebih muda dari usia sebenarnya.

Travel

Saat Aplikasi Bisa Gantikan Buku Panduan Wisata
Dulu, untuk mengetahui informasi mengenai suatu tempat wisata, turis harus melihat dari brosur atau buku panduan wisata. Kini, seiring perkembangan teknologi, semakin banyak aplikasi yang memudahkan wisatawan.