Getting Time...
OKEFOOD | Makanan

Pepes Jamur Tiram

Johan Sompotan - Okezone
Kamis, 11 Juli 2013 21:45 wib
detail berita
Pepes jamur tiram (Foto:resepmasakanku)
MASAKAN pepes pas dinikmati saat berbuka puasa karena diolah secara sehat. Pilih jamur tiram sebagai bahan pembuatnya sebagai pengganti ikan maupun ayam. Beri tambahan kemiri, jahe, dan kunyit untuk rasa lebih sedap.
 
Bahan-bahan:
100 gr jamur tiram
1 buah jeruk limau, ambil airnya
Daun pisang secukupnya
 
Bumbu-bumbu:

5 gr bawang putih
5 gr bawang merah
10 gr kunyit
5 gr jahe
5 gr cabai rawit
5 gr cabai merah
5 gr kemiri
1/2 sdt garam
 
Cara membuat:

1. Cuci jamur hingga bersih, lalu potong tipis memanjang. Sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu dengan blender.
3. Campurkan jamur dan bumbu, lalu tambahkan air jeruk limau. Aduk merata.
4. Bungkus jamur dengan daun pisang.
5. Kukus pepes jamur selama 30 menit. Angkat dan sajikan.
 
Resep disarikan dari tabloid Genie edisi 47/tahun IX (ftr)
Download dan nikmati kemudahan mendapatkan berita melalui Okezone Apps di Android Anda.

Berita Terkait : Makanan

Facebook Comment List

 
 
BACA JUGA »

Lifestyle

Lupita Nyong'o, Selebriti Paling Cantik
Majalah People mendapuk Lupita Nyong'o sebagai bintang atau wanita paling cantik sedunia. Tampaknya 2014 menjadi tahun Lupita, sebelumnya dia juga mendapatkan Piala Oscar.

Celebrity

Ditanya soal Pernikahan, Raffi Ahmad: Terima Kasih
Raffi Ahmad dikabarkan akan melangsungkan pernikahan dengan Nagita Slavina (Gigi), Sabtu 26 April. Namun, Raffi enggan menanggapi kabar tersebut.

Travel

Apakah TMII Layak sebagai Situs UNESCO? Tunggu Desember Nanti!
2014 merupakan tenggat terakhir bagi UNESCO untuk memutuskan, apakah Taman Mini Indonesia Indah (TMII) sukses melewati proses verifikasi dan ditetapkan sebagai Situs Warisan Dunia Tak Benda. TMII sempat kedatangan perwakilan dari UNESCO, Seong Young Park untuk menyempurnakan data verifikasi tersebut.